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ハイランドスウィート 200g
¥1,950 税込
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東南アジア、オセアニア国のパプアニューギニア
【生産地情報】
生産地:キガバー農園
エリア:ジワカ州バンツ近郊
標高:1520m~
農園面積:約350ha うち栽培面積約150ha
土壌:火山灰土壌
栽培品種:ティピカ、アルーシャ わずかにブルボン
【産地国】
パプアニューギニア
【焙煎度】
中深煎り
【精製方法】
ウォッシュド
【商品特徴】
ビターチョコのような甘味、マイルドな口当たり
キレ、コクと苦味のバランスがよく甘さの余韻が長い印象です。レーズン、ぶどうなどドライフルーツ系のフレーバーがほのかに感じられフルーティーな明るさを感じる深煎りコーヒー。
酸味:○----
苦味:◯◯---
甘味:○○○--
コクまろやか:◯----
キレすっきり:○----
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