春の朝、新しい生活に向けて 足取りをふわりと軽くしてくれる、 心はずむキラキラなアメリカンブレンド。
 【産地国】
 エチオピア（ナチュラル・ウォッシュド） ルワンダ、コスタリカ、ホンジュラス 

【焙煎度】
浅煎り（ライトロースト） 【ブレンド方法】 アフターミックス

 【商品特徴】 いちごやさくらんぼの華やかでフルーティーな酸味、シロップ漬けのような丸みある甘さが 口いっぱいに広がります。 後味も甘い余韻がずっと残りながら、 レモンの爽やかな酸味がすっきりと抜けていきます。 淹れている時から華やかなフルーツの香り、 水色も透明感がある紅茶様の赤褐色。 冷めた後もすっきりした口当たりが続き、甘さを長く楽しめます。 最初から最後まで、ホットでもアイスでも、 浅煎りの良さを存分に楽しめるブレンドです。 酸味:◯◯◯--
 苦味:-----
 甘味:◯◯◯--
 コクまろやか:◯----
 キレすっきり:◯◯◯◯- 【コンセプト】 バリスタが制作するオリジナルブレンド企画第4弾。 「ネオ」は『新しい』『現代の』を意味します。春といえば、はじまり、芽吹きの季節。 そんな春の朝に飲んだら気分をあげてくれるような楽しいブレンド。 そしてたくさんの『新しい』に出逢えるブレンドを作成しました。 ---------------------------------------- ①『新しい』アメリカン 「アメリカンコーヒー」とは日本の喫茶店文化でうまれた「あっさり、すっきり飲むコーヒー」のことです。 「浅煎りの豆で淹れる」「多めのお湯で抽出する」「抽出した後お湯を足す」などの多様な飲み方があります。 伝統的な喫茶店では深煎りの豆を薄めに飲む飲み方が根付いていますが、 今回は趣向を変えて、「すっきりした浅煎り」の「アメリカン」ブレンドを作りました。 ②『新しい』浅煎りの体験 浅煎りのコーヒーは酸味が強く、豆のもつ様々な個性やクセがダイレクトに伝わることから、好き嫌いが分かれやすいかと思います。 「ネオ・アメリカン」は、あまり浅煎りを飲まなかった方に向けて「おいしくて飲みやすい浅煎り」を体験してほしいという思いで作成したブレンドです。 ミックスすることによって、「まろやかな口当たり」「フルーティーで甘さのある酸味」「後味すっきり」を際立たせています。 ③日常の『新しい』一杯に 「ネオ・アメリカン」はK.Baseの個性あふれる5種類の浅煎り豆のいいとこ取りブレンド。 コーヒーのもつ「酸味」「甘み」「フレーバー」「クリーンさ」、そして「K.Baseらしさ」の要素を体験するのにぴったりです。 普段はコーヒーの「苦み」「香ばしさ」「コク」を楽しんでいる方に。 K.Baseの浅煎りを試したことがない方に。 日常使いしやすい浅煎りブレンドをお求めの方に。 最初の1杯としておすすめです。 ---------------------------------------- 今回のブレンドを作るにあたって、思い浮かんだのは幼い頃の祖母との思い出でした。 実家がある愛知は、小規模な喫茶店とモーニングサービスの文化が根付く地域。 隣町の祖母の家に泊まりに行けば、朝にはいつも近くの喫茶店に連れて行ってくれました。 カラフルで皿やコーヒーチケットや漫画棚が並ぶ内装。ゲーム付きテーブル。明るく賑やかな店内。フルーツやサラダがついた豪華なモーニング。 なにより、毎回「アメリカン」を飲みながら私にニコニコと話しかけてくれる祖母の姿は今でも鮮明に思い出せるものです。 あの頃のワクワク、キラキラ、そして大切な祖母への想いを、珈琲店で働くようになった今の自分が表現するなら。そんな思いで生まれたブレンドです。

春の心地よさが感じられるシーズナルブレンド 【産地国】 エチオピア、タンザニア、ホンジュラス 【焙煎度】 中浅煎り(ライトロースト) 【特徴】 当店は東京都狛江市にあります。 近くには多摩川があり、春になると 多摩川沿いの桜並木やサイクリングロード沿いに咲く菜の花やたんぽぽが心地よい景観を感じます。はるいろブレンドは、心地よい味わいをイメージして作りました。 春の陽気に誘われて爽やかな軽快な口当たりに 黄色味帯びた柑橘系の味わいをお楽しみください。 酸味:◯◯◯-- 苦味:----- 甘味:○◯--- コクまろやか:◯---- キレすっきり:○◯◯--

当店の自家焙煎珈琲を気軽に楽しんでいただきたい。そんな想いからオリジナルブレンドを作りました。品質を保ちながらリーズナブルな価格でお求めやすい商品です。 【焙煎度】 中煎り(ミディアムロースト) 【特徴】 3種類の豆を配合したオリジナルブレンド。 キレのある酸味マイルドな苦味と軽い口当たりのすっきりした味わい。昭和時代のコーヒーにあった、渋味を感じるような、どこか懐かしい雰囲気を感じる1杯です。アメリカンコーヒーで飲むのもおすすめです。 【産地国】※()精製方法 ブラジル(ナチュラル) コロンビア(ウォッシュ) インドネシア(スマトラ) 酸味:○○○-- 苦味:○---- 甘味:○---- コクまろやか:----- キレすっきり:○○◯--

約50年の歴史を持つ老舗卸売焙煎珈琲店 日本初のコーヒー豆現金問屋・卸センターを開設した【ユー・コーヒーはうす】の焙煎コンサルタント平本氏から受け継いだ当店代表ブレンド。 初めて当店をご利用される方におすすめしてます。 【焙煎度】 中煎り(ハイロースト) 【商品特徴】 デイリー使い出来るどのシーンにも合うブレンドコーヒー。5種類の珈琲豆をほどよくブレンドする事で 口の中に感じる【酸味・甘味・苦味】がバランスよくまとまり、香ばしい香りと相まって昔ながらの温かみある古風な味わいが印象的です。 酸味:○○○-- 苦味:○○○-- 甘味:○○--- コクまろやか:○○--- キレすっきり:----- 【産地国】※()精製方法 ブラジル(ナチュラル) コロンビア(ウォッシュ) タンザニア(ウォッシュ) グアテマラ(ウォッシュ) インドネシア(スマトラ)

約50年の歴史を持つ老舗卸売焙煎珈琲店 日本初のコーヒー豆現金問屋・卸センターを開設した【ユー・コーヒーはうす】の焙煎コンサルタント平本氏から受け継いだ深煎りブレンド。 【焙煎度】 深煎り(フルシティロースト) 【商品特徴】 深みのある重量感溢れるボディとコク。 苦味の中に甘味も感じられバランス良い味わい。 食後の1杯に合うコーヒーです。 深煎りコーヒーがお好きな方は、まずこちらからお試しください。 【産地】※()精製方法 ブラジル(ナチュラル) コロンビア(ウォッシュ) グアテマラ(ウォッシュ) インドネシア(スマトラ) 酸味----- 苦味:○○○-- 甘味:○○--- コクまろやか:○○○-- キレすっきり:-----

試行錯誤を重ねた当店のカフェラテにも使用しているエスプレッソブレンド。 【商品名】 エスプレッソブレンド 【焙煎度】 中深煎り(シティロースト) 【商品特徴】 少しずつ改良を重ね日々、焙煎を調整して作成してます。 ほろ苦さとクリーミーなコク、チョコレートのような甘い余韻。ブラックコーヒーやミルクを入れてカフェオレでも合います。 【産地】※()精製方法 ブラジル(ナチュラル) グアテマラ(ウォッシュ) 酸味:----- 苦味:○○○○- 甘味:○○○-- コクまろやか:○○○ キレすっきり:-----

浅煎り・中煎り・深煎り(中深煎り含む)の中から 今おすすめしたい焙煎士セレクトの商品を焙煎度違いでお届けいたします。様々な個性と味わいを飲み比べてお楽しみください。 浅煎り100g×1袋 中煎り100g×1袋 深煎り100g×1袋

【商品特徴】 カフェインレスアイスコーヒーのご要望にお応えしてブラジル産の水出しコーヒーを作りました。カフェインレスとは思えない苦味のあるすっきりした味わい。 パックをお水に浸しておくだけで簡単にアイスコーヒーが作れます。　 カフェインが苦手な方、妊娠中の方、夜にコーヒーを飲みたい方におすすめです。 酸味:----- 苦味:○○○-- 甘味:----- コクまろやか:○---- キレすっきり:○○--- 〜作り方〜 1パックにつき500ccの水を入れ、 冷蔵庫で8時間ほど置きます。 抽出後はパックを取り出して下さい。

【数量限定品】 「絵手紙発祥の地、狛江市」 昭和56年に狛江郵便局において、狛江市在住の小池邦夫氏（絵手紙創始者・日本絵手紙協会名誉会長・狛江市名誉市民）を講師として日本で初めての絵手紙教室が開催されました。その後、小池邦夫氏による書籍の出版、絵手紙展の開催などを経て多くの絵手紙ファンが狛江から全国に広がっていきました。 　 平成16年には絵手紙発祥23周年記念キャンペーンとして、郵便局と市のタイアップにより記念絵手紙教室、記念講演会や絵手紙マラソン展覧会が行われ、数多くの絵手紙が市内各所に展示されました。また、平成17年には狛江郵便局に絵手紙発祥の地を記念した絵手紙メモリアルポストが設置されました。 　平成19年度には「絵手紙発祥の地－狛江」が市の事業となり、平成19年12月に「絵手紙発祥の地―狛江」実行委員会が設置されました。また、平成25年度からは絵手紙に関する事業を（一財）狛江市文化振興事業団に事業委託し、どなたでも参加できる絵手紙教室や絵手紙講師派遣事業などを実施して好評を得ています。 　さらに令和2年からは絵手紙を中心とした「狛江市まるごと美術館」事業が始まり、市施設、駅、郵便局、商店、道路、マンホール、巡回バスなど市のあらゆるところに様々な形の絵手紙を展示し、気軽に絵手紙に見て、触れて、感じられる環境づくりを進めています。 【商品名】 絵手紙ドリップバックコーヒー 【容量】 10g 【個数】 15個入り 【焙煎度】 浅煎り〜深煎り 【発送商品について】 味わいは、マイルドからビターまでご用意しております。発送時はギフトBOXに入れアソートで発送いたします。 【商品について】 店舗で焙煎した珈琲豆を数日保管しコーヒーの風味が最大限引き出された状態で工場にて窒素ガスと共に充填しております。香り高く風味もよく日持ちします！！ ※当店のドリップバックコーヒーは「狛江市観光協会推奨品」です。 https://www.komae-kankou.jp/eat

【数量限定品】 「絵手紙発祥の地、狛江市」 昭和56年に狛江郵便局において、狛江市在住の小池邦夫氏（絵手紙創始者・日本絵手紙協会名誉会長・狛江市名誉市民）を講師として日本で初めての絵手紙教室が開催されました。その後、小池邦夫氏による書籍の出版、絵手紙展の開催などを経て多くの絵手紙ファンが狛江から全国に広がっていきました。 　 平成16年には絵手紙発祥23周年記念キャンペーンとして、郵便局と市のタイアップにより記念絵手紙教室、記念講演会や絵手紙マラソン展覧会が行われ、数多くの絵手紙が市内各所に展示されました。また、平成17年には狛江郵便局に絵手紙発祥の地を記念した絵手紙メモリアルポストが設置されました。 　平成19年度には「絵手紙発祥の地－狛江」が市の事業となり、平成19年12月に「絵手紙発祥の地―狛江」実行委員会が設置されました。また、平成25年度からは絵手紙に関する事業を（一財）狛江市文化振興事業団に事業委託し、どなたでも参加できる絵手紙教室や絵手紙講師派遣事業などを実施して好評を得ています。 　さらに令和2年からは絵手紙を中心とした「狛江市まるごと美術館」事業が始まり、市施設、駅、郵便局、商店、道路、マンホール、巡回バスなど市のあらゆるところに様々な形の絵手紙を展示し、気軽に絵手紙に見て、触れて、感じられる環境づくりを進めています。 【商品名】 絵手紙ドリップバックコーヒー 【容量】 10g×5種 【個数】 5個入り 【焙煎度】 浅煎り〜深煎り 【発送商品について】 味わいは、マイルドからビターまでご用意しております。発送時は手提げBOXに入れアソートで発送いたします。 【商品について】 店舗で焙煎した珈琲豆を数日保管しコーヒーの風味が最大限引き出された状態で工場にて窒素ガスと共に充填しております。香り高く風味もよく日持ちします！！ ※当店のドリップバックコーヒーは「狛江市観光協会推奨品」です。 https://www.komae-kankou.jp/eat

【数量限定品】 「絵手紙発祥の地、狛江市」 昭和56年に狛江郵便局において、狛江市在住の小池邦夫氏（絵手紙創始者・日本絵手紙協会名誉会長・狛江市名誉市民）を講師として日本で初めての絵手紙教室が開催されました。その後、小池邦夫氏による書籍の出版、絵手紙展の開催などを経て多くの絵手紙ファンが狛江から全国に広がっていきました。 　 平成16年には絵手紙発祥23周年記念キャンペーンとして、郵便局と市のタイアップにより記念絵手紙教室、記念講演会や絵手紙マラソン展覧会が行われ、数多くの絵手紙が市内各所に展示されました。また、平成17年には狛江郵便局に絵手紙発祥の地を記念した絵手紙メモリアルポストが設置されました。 　平成19年度には「絵手紙発祥の地－狛江」が市の事業となり、平成19年12月に「絵手紙発祥の地―狛江」実行委員会が設置されました。また、平成25年度からは絵手紙に関する事業を（一財）狛江市文化振興事業団に事業委託し、どなたでも参加できる絵手紙教室や絵手紙講師派遣事業などを実施して好評を得ています。 　さらに令和2年からは絵手紙を中心とした「狛江市まるごと美術館」事業が始まり、市施設、駅、郵便局、商店、道路、マンホール、巡回バスなど市のあらゆるところに様々な形の絵手紙を展示し、気軽に絵手紙に見て、触れて、感じられる環境づくりを進めています。 【商品名】 絵手紙ドリップバックコーヒー 【容量】 10g 【個数】 5個入り 【焙煎度】 浅煎り〜深煎り 【発送商品について】 味わいは、マイルドからビターまでご用意しております。発送時はアソートで発送いたします。 【商品について】 店舗で焙煎した珈琲豆を数日保管しコーヒーの風味が最大限引き出された状態で工場にて窒素ガスと共に充填しております。香り高く風味もよく日持ちします！！ ※当店のドリップバックコーヒーは「狛江市観光協会推奨品」です。 https://www.komae-kankou.jp/eat

【商品名】 ドリップバックコーヒー（オリジナルブレンド） 【内容量】 １０g　×５個 【焙煎度】 中煎り（ミディアムロースト） 【特徴】 焙煎士厳選の5種類の豆を配合した、 当店のオリジナルブレンドをドリップバックにしました。 酸味と苦味のバランスが良く飲みやすい後口の 中煎りコーヒーです。 いつでもどこでもお手軽に、自家焙煎珈琲屋のコーヒーを味わって頂けます。 ※当店のドリップバックコーヒーは「狛江市観光協会推奨品」です。 https://www.komae-kankou.jp/eat 【産地】 ブラジル、コロンビア、タンザニア、グアテマラ、インドネシア

【商品名】 【手提げBOX入り】 ドリップバッグコーヒー 【内容量】 　１０g　×５個 【焙煎度】 浅煎り〜深煎り 【特徴】 異なる味わいをバランスよく5種類アソートでお届けいたします。 贈り物にオススメ！ ※こちらの商品は、手提げBOXに入れてお届けいたします。箱の色をお選びください ※自社配送ご希望の方は狛江市内のみとさせていただきます。狛江市以外の配送は致しかねますので予めご了承ください。

大変好評をいただいたため再販決定！！ 狛江市唯一の1954年設立老舗旅館「川田旅館」 併設のカフェ【Baron Kawada】 渋沢栄一事業展開に深く関わった川田小一郎(第三代日銀総裁)川田龍吉(小一郎の長男、男爵いもの生みの親)をルーツに持つ老舗旅館「川田旅館」の一角をリノベーションしたカフェを併設しました。 こちらのカフェで当店が作成したオリジナルブレンドコーヒーの提供やドリップバッグコーヒーの販売もしております。 https://www.instagram.com/baronkawada?igsh=MXB6ZzNpMnBuc2VxaA== 【内容量】 １０g　×５個 【焙煎度】 中深煎り（シティロースト） 【特徴】 多摩川のほとりで爽やかな風と日差しの温もりを感じるようなモカの華やかさとフルーティーな香りにグアテマラのコクと深みある味わい 【産地】 エチオピア、グアテマラ 酸味:----- 苦味:◯◯◯-- コク:◯◯◯-- キレ:◯----

【内容量】 ・中煎りブレンド×100g ・深煎りブレンド×100g ・ドリップバッグコーヒー5P ※ドリップバッグコーヒーは、全9種よりアソート

お得な定期便はじめました！！ 【商品名】 ドリップバッグコーヒー（オリジナルブレンド） 【内容量】 　１０g　×20個 【焙煎度】 中煎り（ミディアムロースト） 【特徴】 焙煎士厳選の5種類の豆を配合した、 当店のオリジナルブレンドをドリップバッグにしました。 酸味と苦味のバランスが良く飲みやすい後口の 中煎りコーヒーです。 いつでもどこでもお手軽に、自家焙煎珈琲屋のコーヒーを味わって頂けます。 【産地】 ブラジル、コロンビア、タンザニア、グアテマラ、インドネシア ※自社配送希望の方は、狛江市お届けの方のみとさせていただきます。狛江市以外の配送は致しかねますので予めご了承ください。