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LE JARDIN BLEU BLEND(5P)
JPY1,100(USD6.94)
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東京都多摩市、多摩ニュータウン通りにある
フランス大会準優勝のパティシエが作る人気店『ル・ジャルダンブルー』
ケーキ・焼菓子に合うコーヒーをコンセプトに
食後のコーヒー、ケーキや焼菓子を楽しむお供に。今回、ル・ジャルダンブルーオーナー監修の元、何度も試作を重ねて作りました。
ぜひ一度お試しください。
【内容量】
10g ×5個
【焙煎度】
中深煎り(シティロースト)
【特徴】
香ばしく広がるモカコーヒーの香り
穏やかな深みあるグアテマラのコク
全体をバランス良くまとめるブラジルの風味。
多摩ニュータウンを流れる乞田川の穏やかな景観にほっとする優しいコーヒー」
【産地】
ブラジル、グアテマラ、エチオピア
【ワンポイント】
沸かしたてのお湯よりも少し温度を下げて
88℃〜90℃あたりで淹れると香りと甘味が
バランス良くまとまった味わいを感じ程よいビター感もちょうど良い印象です。
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