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マンデリン・インドネシア 200g
¥2,160 税込
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インドネシア・スマトラ島の昔からファンの多い
コモディティーマンデリンG1。独特な味わいは癖になります。
【焙煎度】
中深煎り(シティロースト)
【精製方法】
スマトラ式
【商品特徴】
しっかり火を入れて、フレンチローストぐらいに仕上げる事でガツンと来るパワフルでストロングコーヒーのイメージがあるマンデリンですが、当店では、少し軽めに焙煎する事で苦味と深みの中にも
アーシーな香りやスパイシー感ある複雑な味わいにやや優しい印象のコーヒーにしてます。
酸味:○----
苦味:○○○--
甘味:○○---
コクまろやか:◯----
キレすっきり:○○---
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